向往的生活在成都 | 千滋百味,品味舌尖上的美食之都

2022-8-10 23:22| 发布者: LZC| 查看: 1394| 评论: 0

暖锅料理、香茗野味

明白地道川菜,充盈丰富味蕾

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「舌尖味蕾 食成都」线路

动身!

#1食·滋味蓉城

川菜生活美学馆(郫都区)—天助祥万春老卤(温江区)—大摆龙门镇·传承川菜(温江区)—云上餐厅(彭州市)—西花町(彭州市)—海窝子范鹅肉(彭州市)—积谷仓文创暖锅(彭州市)

“舌尖味蕾 滋味成都”,在这个布满青春气味与满满活力的炎天,随着我们去体验成都最地道滋味,享用舌尖上的蓉城!



川菜美学馆



云上餐厅

在郫都川菜生活美学馆随着川菜大师学一道正宗川菜,设身处地感受传播千古的四川味道归纳成长的过程;到温江老字号餐厅,听出色纷呈的美食传闻,明白独具特点的川西风味。



西花町

到彭州网红餐厅尽享“以云之名,与自然共生,看日落月升,银河万顷”的云上浪漫,大概深入故乡村落拥抱“炊火平原、积谷之仓、粮满仓盈”的沸腾生活。

#2食·寻味乡里

鲜道·幸运里(崇州市)—初见莱悦荟(崇州市)—道明竹里(崇州市)—隐谷(都江堰)—溪地阿兰若西餐厅(大邑县)—南岸美村中餐厅(大邑县)—游血旺(大邑县)

“离不开的故乡味,忘不了的故乡愁”,家里热腾上桌的饭菜,乡里新颖采摘的时蔬,是刻在记忆里最美的画面。这个炎天就让我们一路深入故乡乡里,寻觅那一份留在回忆中的美味。



鲜道·幸运里

看五花八门的灯光和动听动听的音乐划破大雨村的夜空,在红色帐篷式餐厅体验布满川西坝子独占的暖锅香。

闯入五星村漫画般的稻田,伴着慢城小火车的轰鸣,美美的享用一场乡野田边上的暖锅。



道明竹里

到陆游诗中的“道明竹里,密林深处”感受竹里房拢一径深的川味生活诗意与浪漫。大概到隐藏在山林河谷间的私房菜馆——隐谷,去体验流水潺潺,绿树掩映下的舒服。



溪地阿兰若

还可以趁着初夏不燥的阳光前往南岸美村,在溪地阿兰若感受感受传统村子的自然风光与地中海气概相融合的中西美食。

#3食·云间珍馐

半山归墅(金堂县)—云顶牧场(金堂县)—云里小坐(金堂)—玉皇养生谷(金堂县)-青玺宴(青白江区) —陈家祠堂老版川菜(青白江区)—清真牛不比暖锅(青白江)

安步云间,看山色腐败水如玉,不远处炊烟袅袅升起,享用一餐人世炊火,这大如果整天奔走于朝九晚五间的打工人,最理想的沐日场景。



云顶牧场

厌倦了汽车的轰鸣,看惯了霓虹灯火,无妨在云顶牧场的草坪敞开双臂拥抱触手可及的云朵,到半山归墅在伴着日落的烛光晚饭里,看华灯初上点亮城市夜空,再体验一下云里小坐凉风习习的热带雨林风情。



云里小坐

又大概穿越百年时光,到青瓦白墙的青玺宴江南庭院内,明白耐人寻味的扬州园林,品味精美高雅的淮扬菜,在近300年历史的陈家祠堂内,触摸古旧的院子里青瓦房檐、雕花门扇,看高桌长凳上热烈喧哗里原汁原味的川味生活。



青玺宴

#4食·潮味炊火

香香巷(成华区)—笨菜(成华区)-成都布后壹零柒(成华区)—玛歌庄园(新都区)—沸腾都火(新都区)—百花盛宴(新都区)—七一世外桃源酒店·沁桃源无版图料理餐厅(新都区)



香香巷



玛歌庄园

毗连着城市潮水的头绪串联起都会富贵的巷陌,一条不敷百米长的香香巷,在两三米宽的蜿蜒盘曲里深藏着大江南北的各式味道,店招密密如织,霓虹闪闪如幻,在滨河路望平街上的笨菜餐厅,推杯换盏,把酒言欢间,明白最抚凡民气的炊火人世。



沸腾都火

还感觉不够沸腾?驱车向北到玛歌庄园,沸腾都火、百花盛宴,体验在船上吃暖锅、在树上吃暖锅,听着音乐吃暖锅,看着表演吃暖锅,在百花深处感受这座城市的红火与热烈。

#5食·少城巷里

鹤鸣茶社(青羊区)—龙森园暖锅(青羊区)—文殊院·香园(青羊区)—陈麻婆豆腐旗舰店(青羊区)—蔬心缘五行(金牛区)—抚琴面街(金牛区)—拾野茶事(金牛区)

来成都,不去茶社就永久没法感受成都人的慢生活。



鹤鸣茶社

百年鹤鸣,闹市取幽,喝盖碗茶,摆龙门阵,再来一碗钟水饺或甜水面,耳边缭绕扳谈声,响亮如群鸟鸣啼一般,老成都的风采映入视线。

沿着这股炊火气,追随市井川味,一碗麻婆豆腐足以抚慰旅人的味蕾。



文殊院·香园

从抚琴街沿两道深入文家巷面街,重庆小面、兰州拉面、上海面馆……南北面食聚集,满目琳琅;阅尽富贵无妨安步文殊坊,千年古寺佛塔下祈福,香园里坐悟一花一叶一茶一座一景的禅意。

#6食·至味锦城

廊桥餐厅(锦江区)—兰桂坊(锦江区)—芳香景私房菜(锦江区)—苏坦中东料理(锦江区)—成都宴(武侯)—云门锦翠(武侯)—钦善斋食府(武侯)—隐庐(高新)—麒麟·扒房(高新)—火鸟现代法式料理(高新)



廊桥餐厅



兰桂坊

锦城虽精美却从不失大气包容,在古琴字画的中式庭院里,芳香景私房菜为传统老川菜赋予了文化和美学的深意。

以芙蓉为题,黄铜做壁,黄庭坚诗集造景,将粤菜融入川菜元素是为成都宴。

还有后现代巴洛克气概云门锦翠的份子料理,隐于闹市中,结庐在人境的隐庐。



苏坦中东料理



成都宴

推开藏在都会里的蓝色大门,相逢浪漫土耳其风情的苏坦中东料理,发现法兰西的FireBird火鸟;至味锦城尔后立足廊桥,夜游锦江,从兰桂坊的酒吧起头成都多彩的夜生活,沉醉于它的霓虹闪灼,感受它的非凡活力。

#7食·安闲风味

银廬·麓湖店(天府新区)—麓轩(天府新区)—银芭(天府新区)—有云·湖景食宅(天府新区)—龙泉山庄(龙泉驿区)—微风绝壁餐厅(龙泉驿区)—禅蕴素食生活馆(龙泉驿区)—不贰隐庐(龙泉驿区)



银廬



麓轩

偷得浮生半日闲,或临湖而坐,于麓湖之上体验茶道、香道、古筝抚琴和古法川菜,探访东方极致生活美学;于兴盛湖畔品味林林总总的川菜,开启一段蜀韵酱香寻味之旅。



银芭

或依山而坐,在龙泉山庄听鸟语闻花香品风味美食,日子过得也快乐起来;再到半山腰的微风绝壁网红餐厅喝个下午茶,看看美景拍拍美照,美好的一天也就这么曩昔了。



不贰隐庐

如若不纵情,还可以去探访龙泉驿的宝藏小店,去文创园区的禅蕴素食生活馆,去不贰隐庐品茶道,三两好友闲坐饮茶,享用慵懒安闲的午后。

#8食·湖山美映

不贰山房(双流区)—麓畔海岛餐厅(双流区)—顺江味道(双流区)—双流老妈兔头(双流区)—蓝城沐春风·稻田餐厅(新津区)—小庄园中餐厅(新津区)—映海辰暖锅(新津区)—五河鱼庄(新津区)



不贰山房



蓝城·沐春风

“久在牢笼里,复的返自然”总想逃离这城市的喧哗与忙碌,寻一方净土重拾生活的美好;安步小桥流水的江南,留连于湖光山色之间,走进“巴厘岛”感悟东南亚风情,处处皆景,步步入画,一路走来皆是世外桃源。



映海辰暖锅

有兼具美感与口感的川菜,还有泰式鲜美的海鲜,更有成都独占的特点小吃老妈兔头,亦有营养丰富的川式暖锅、湖鱼。浸润你的心灵,充盈你的味蕾。

#9食·山麓朴味

天府红谷养生餐(邛崃市)—古朴山房(邛崃市)—花见料理(邛崃市)—明月樱园(蒲江县)—有朵云村落咖啡馆(蒲江县)



天府红谷



花见料理

在“采菊东篱下,悠然见南山”的景色里,体验一次精美的新派创意川菜,陶渊明笔下的故乡生活是天府红谷空气营建的灵感来历,而古朴山房与花见餐厅也遵守着人与自然完善融合的理念,营建出悠然美好,质朴文雅的情况,让人们在与大自然近间隔打仗中享用新颖食材的美味。



西江花蔓里

而西江花蔓里、明月樱园、有朵云村落咖啡馆也以亲近故乡的方式,为久居城市的人们保存了一份对村落诗意生活的向往。

#10食·美味婉转

汉唐家宴(东部新区)—龙潭山庄(东部新区)—羊羊宴(东部新区)—羊扬全国美食街(东部新区)—胡世羊肉汤(简阳市)—吴氏大枣兔(简阳市)—蒋卤鹅(简阳市)

重回汉唐景色,又见古朴风华,汉唐家宴、龙潭山庄、羊羊宴在蓉城东麓传承着“户户具鸡豕,十里闻羊香”地道滋味,有人说“这里全部片区都氤氲在羊肉汤的鲜美里”,“羊肉汤”是这里最鲜明与不得民气的名片,旺季上百家羊肉汤馆食客盈门。



羊肉汤

但是除了人尽皆知的羊肉汤,这里更有香辣脆嫩的吴氏大枣兔、滑而不腻的云龙水酥、外酥里嫩的手撕盘龙鳝、卤味香浓的蒋卤鹅、鲜辣爽口的凉粉、飘香千里的毛鸭子深受食客们爱好。

当人们津津有味于数不尽的舌尖上的美食时,借着美味婉转,故乡的风土人情也在不经意间家喻户晓。



吴氏大枣兔



蒋卤鹅

想去耍哪条线路?
指导教练:凌颢联系电话:19970949575
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